关于金味德

百年历史，百年传承。兰州牛肉面，不仅是一道经典的地方美食，更是一座城市的文化印记。它穿越时代的烟火，飘香在记忆深处，也在舌尖绽放无穷魅力。

金味德，源于对兰州传统风味的热爱与敬仰，由一群深受兰州匠人精神薰陶的厨师团队所创。经年累月的研习与磨炼，让我们得以掌握最纯正的拉面技艺，并将这碗来自黄河之畔的经典，端上世界食客的餐桌。

自开业以来，金味德便肩负起一座美食桥梁的使命，将兰州的传统与国际的多元融合共飨。我们的每一位师傅，都怀揣着对这碗面的热情与敬意，坚持用心制作每一道料理，只为将「一碗入魂」的滋味传递给每一位来访的客人。

在金味德，每一碗牛肉面不仅是餐食，更是情感的寄托，是文化的表达。我们将兰州的温度、风土、情怀，一同揉进每一根拉面、每一勺汤底。从手工拉制的筋道面条，到精炖数小时的牛骨汤，再到兰州人离不开的「三炮台」，我们诚意满满，只为让你在澳洲也能尝到一口地道兰州。

这里的茶，不仅止于清香，更蕴藏着兰州人的浪漫；这里的面，不止于饱腹，更是一种精神与传承的延续。